divendres, 21 de novembre de 2014

Boletada a finals de Novembre

Us ensenyo la meva troballa d'avui.
En aquestes dades encara es troba algun rovelló i altres bolets. Avui estaven molt amagats, a la primera foto s'entre veuen 4 rovellons, 



En realitat n'hi havien 8. 
Els de dalt a la esquerra són els de la segona fotografia, aquests:



i n'amagaven d'altres a l'esquerra color d'herva i pinassa s'endevina un tercer i al treure'ls n'hi havia dos més amagats. 
A la fi, el citell s'ha omplert e varies espècies.


fotografies Imma Cauhé

tret de l'OCU
 valor nutritivo, las setas son casi un 90% agua (en fresco). El resto son proteínas (entre un 2% y un 6%), hidratos de carbono (entre un 3 y un 4%) y una mínima cantidad de grasa (menos de un 1%). Además, cuentan con algunasvitaminas de los grupos A, B y D. Dado su bajo nivel de grasas, son ideales para incluirlas en una dieta de adelgazamiento.