dissabte, 2 de maig de 2009

Raves i altres - rábanos y otros



Les fulles dels raves agafats a l'hort, les he fet bullir i després, junt amb uns esparrecs silvestres hem fet una truita i estan molt bones, semblen espinacs.
Las hojas de los rábanos cogidos del huerto, las hemos hervido y uniéndolas a unos esparragos trigueros hemos hecho una tortilla, ha quedado bueníssima, parecen espinacas.



Els raves junt amb algunes fulles d'ensiams i unes fulles de "mastuerzo" també del meu hort, han estat aquesta amanida que podeu veure a la foto, encara que una mica desenfocada.
Los rábanos junto con hojas de lechuga y hojas de mastuerzo, todo de mi pequeño huerto, hacen esta ensalada que podeis ver en la foto. (un poco desenfocada)