Mes a mes: Tabla de Diciembre
Sigue siendo una buena época del año para las verdulerías. En el mercado ya no encontramos setas, pimientos verdes y es el peor tiempo para los tomates de estación. Pero nuestra lista de hortalizas sigue siendo tan extensa como la del mes anterior. Muy buen mes para la escarola, el brécol, apio Los cítricos están en un buen momento (mandarinas, naranjas pomelos, limas... de muchas variedades) e ideales para tomar contra los resfriados. También el plátano y las granadas. Los frutos secos de cosecha (almendras, nueces, castañas...) tienen uno de sus mejores momentos.
Lista Verdulería
• Alcachofas
• Acelgas
• Apio
• Brécol o brócoli
• Calabaza
• Cardo
• Cebollas
• Coles de Bruselas
• Coliflor
• Endivias
• Escarola
• Espinacas
• Grelos
• Lechugas
• Lombarda
• Nabos
• Pimientos rojos
• Puerros
• Remolacha
• Repollo
• Zanahorias
Lista Frutería
• Aguacates
• Almendras
• Castañas
• Chirimoyas
• Granadas
• Limones
• Limas
• Mandarinas
• Manzanas
• Naranjas
• Nueces
• Pera amarilla y de agua
• Piña
• Plátanos
• Pomelos
• Uvas
Buen mes para el marisco sino fuera por los precios que sufren en navidad. Carne de pavo y faisán.
2 comentaris:
Pel meu mercat encara venen bolets de temporada. Ara els xampinyons són boníssims i els he trobat molt bé de preu.
Quan pensem en dessembre, sembla q l'hort està mort, però tens raó, hi ha una quantitat immensa de productes del camp! Les carxofes i les escaroles, les meues preferides, jeje!
Saluts!
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